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漳州达志中学

发布日期:2021-11-29



漳州达志中学智慧食堂项目背景:

    福建省漳浦达志中学前身系“漳浦县赤湖中学”,始建于1971年9月,属独立初中校。学校拥有良好的办学条件和优美的育人环境,在校园建设、教学设施、教学成果等方面取得长足进步。跨入新世纪至今,学校先后荣获市“文明学校”、市“校园管理与建设先进单位”、市“校园治安综合治理先进单位”、市“卫生单位”等二十余次市级表彰。


漳州达志中学智慧食堂项目


漳州达志中学食堂在未实施智慧食堂项目改造前,存在的问题有:

    传统食堂档口模式需在多个窗口排队取餐结算,窗口多,人工成本大;食堂的菜品种类少,食品营养摄入单一;食堂结算速度慢,在用餐时间内很容易造成食堂拥堵、排队现象等现象;食堂缺乏数据化管理条件,无法及时发现和改善经营问题,没有支持决策的数据信息,食堂管理者很难做出科学化管理决策。

戈子科技智慧食堂方案:

    漳州达志中学引入戈子科技AI视觉结算解决方案产品——视觉结算台,以自主选餐、自助结算的方式提升食堂的结算效率,用科学化的方式逐步提升就餐者的用餐舒适感;用智慧食堂管理系统进一步规范学生食堂管理,杜绝餐饮浪费。


视觉结算台


    在戈子科技自选式食堂视觉结算模式中,师生可根据自己的喜好选菜,首先,食堂是以小份菜的方式进行备餐,这种方式下的菜品种类多、营养丰富。师生在选好菜后,将菜品放置视觉结算台的菜品识别区域,系统将自动识别菜品信息并结算整单价格,师生确认无误后可选择刷卡/刷脸支付,识别菜品、支付、取餐,整个过程不超过5秒,且无需人工干预。

    这种智慧食堂模式能有效地解决了传统食堂排队取餐结算慢、菜品品种单一、人工成本高、排队拥堵等问题,“智慧食堂”的上线,也开启了漳州达志中学的师生们就餐的新体验。

戈子科技智慧食堂方案优势:(价值)

    自选餐AI视觉结算方案依托图像识别技术,为餐饮行业量身打造视觉结算系统,通过核心产品——视觉结算台,即可根据餐具的尺寸、样式、颜色和菜品等特征完成视觉识别并智能精准计算总价格,接入一卡通等第三方支付系统,也可以使用人脸、扫码等方式快速完成支付,给就餐者带来更好的就餐体验,让就餐者的生活更方便。


视觉结算台


    搭配戈子科技智慧食堂管理系统,还可以根据菜品交易生成数据分析,辅助餐饮中心优化经营结构,自动生成报表,为食堂经营决策提供数据支持。

    科技+“智慧食堂”,基于现有食堂管理模式,创新打造了更为便利的技术条件,提升了漳州达志中学食堂的就餐氛围和运营效率,令学校食堂以往的问题得以解决,得到师生的一致好评!



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