智慧食堂模式的优势有什么?

发布日期:2021-08-26



    如今许多企业集团都会搭建员工食堂,关于员工就餐的问题,越来越多的企业选择找专业的团餐解决方案供应商搭建智慧食堂模式。随着智慧食堂解决方案服务的日趋成熟,企业选择搭建智慧食堂模式也是大势所趋。那智慧食堂模式有什么优势呢?智慧食堂设备的运用让企业食堂员工的就餐效率提升多少呢?以下小编为您简单介绍一下智慧食堂硬件设备的具体作用和优点。


智慧食堂


    视觉结算台是戈子科技为智慧食堂场景搭建研发的一款餐品自助快速结算硬件,智慧食堂视觉结算台,主要采用自助选餐和自助结算模式,实现整个食堂从购餐到结算的高效、有序。戈子科技智慧食堂视觉结算台适用于自助模式的餐厅。智慧食堂模式整合了互联网O2O和餐饮快速智能结算系统,通过降低餐厅食堂的人力运营成本,降低能耗,降低营销成本,增加顾客忠诚度。通过提升餐厅服务质量,及营造更舒适的用餐环境、提升管理效率等整体提升餐厅的营业业绩!


视觉结算台


智慧食堂系统的优势表现有:

    1、食堂运营成本下的降,降低人工成本,减少开支。由于是就餐人员自助选菜,视觉结算台自助结算,省去一些繁琐的服务环节,食堂服务员不再需要为就餐人员点菜、送菜等等服务工作,占用服务量明显减少,效率提升。若食堂使用智慧食堂模式,大大减少服务员的工作量,分流来店点餐顾客,节约纸质菜单使用。以致食堂不需要请太多服务员。

    客户可以在家里下单订餐,来到餐厅后即可享用。提前下单缓解厨房工作压力。提前做好准备,给出缓冲时间。客户下单后厨房出单机自动生成订单,提高工作效率。微信支付减少收银员的工作负担,减少就餐高峰期收银排队的状况发生。

    2、创新了就餐用餐模式,明码标价,菜品新鲜,结算透明等服务能力大幅提升,就餐体验度势必提高,就餐人员群体增加。


人脸识别


    3、智慧食堂模式具备了传统食堂不具备的竞争力优势,在降低成本的基础上提高产品和服务的优质体验度。就餐人员和食堂服务人员可以充分互动,不断改进食堂的服务水平。

    4、通过智慧食堂的便捷化科学管理,可以对用餐的趋势进行分析和预测,进而逐步做到避免食物浪费的情况。

    5、消费明码标价,清清楚楚,结算智能又快捷。

    6、快捷高效,想吃什么选什么,不用排长长的队。食堂就好像超市一样全程高度自助,快捷高效。

    7、安全卫生。智慧食堂模式下的视觉结算台及结算系统提供整个就餐流程透明而整个购餐流程可以规划出就餐人员在食堂内的行走路线,使食堂环境更加干净、整洁、有序。


视觉识别摄像头


    在餐饮科技的高速发展的时代中,科技化为传统餐饮行业带来了巨大的机遇,也存在一定挑战。目前有多的餐厅、食堂已投入使用智慧食堂系统,今后会有更多的应用智慧食堂模式的新型食堂分布在全国的各个城市,让更多的食客享受到智慧食堂模式带来的科技化食堂就餐体验



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