发布日期:2021-10-11
在餐饮社会飞速发展的今天,智慧食堂模式更新迭代。可回顾这20多年前,餐饮管理并没有变样,餐厅、食堂的点餐、结账、查账、库管等均全为纯手工操作,效率低下手动操作效率低下。
在收银系统方面一直以来都没有得到相关研发机构重视,而这些研发公司也懒得投入大量精力进行创新。大多采用在餐饮管理软件上简单加个快餐模块功能了事;这也让如今的快餐行业,依旧使用着传统的收银方式,仍然普遍采用人工收银和排队点餐。这个模式既浪费劳动力,也影响工作效率和客户体验。这个方式已经不再适应时代的需要,应该被更新颖的智能化模式取代。戈子科技智慧食堂管理系统的自助点餐结算模式让商家开启智慧餐饮!
戈子科技智慧食堂管理系统的自助点餐结算模式不单单只是收银点餐,唯”智慧“两字最吸引人。现在的食堂、餐厅与大家的生活密切相关,在不一样的时期、不一样的社会环境、不一样的政策都是对餐饮业产生影响,可是最本质的还是消费者。不断地改进消费者就餐体验、符合就餐者的需求,才可以得到就餐者的认同。
自助点餐结算模式是新餐饮行业发展的动力。从今天的智慧餐饮软硬件发展更新来看,只有智慧食堂自助点餐结算系统才能集成自助结算技术、数字化、大数据。
在软件方面, 自助点餐结算系统可以提供一些智能化、数字化的管理服务,如对进销存管理,新货数据进行分类归类、会员数据管理、云信息管理等。根据智能软件系统服务,而另一方面,也能让餐饮经营者可以减少财力和物力,降低时间成本,完善的会员管理模式为消费者提供全方位的服务体验。
在硬件方面,也可匹配自助点餐结算设备、视觉识别结算设备、扫描设备、称重计费设备、打印设备、人脸支付设备等,其丰富的接口完全满足新餐饮行业的软硬件需求。
智慧食堂自助点餐结算模式打破食堂经营数十年的经营模式,让商家开启智慧餐饮。就餐者不再需要排队点餐,直接在自助点餐机上便可点餐和支付。付款后,订单自动发送到厨房云打印机,厨房按照订单的顺序准备餐点,节省人工,大大提高工作效率,增加客户偏好。
这个智慧食堂自助点餐结算模式,不仅仅是无人收银,更重要的是就餐者的数据收集和分析能力,可以自动收集就餐者整个点餐流程的数据采集工作,如就餐者的菜品喜好、回访频率、用餐时间等,可以根据需要的时候随时调用分析查看,还可以针对这些数据设置各种营销计划。
如今,餐饮行业已正式进入“智能化”时代。根据先进的技术和工艺,智慧食堂自助点餐结算模式让商家开启智慧餐饮,让商家能够轻松实现管理和高效收银,利用互联网的快速发展。
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