戈子科技智慧食堂管理系统-线上订餐-菜谱管理操作介绍

发布日期:2021-11-04



戈子科技智慧食堂管理系统-线上订餐-菜谱管理操作介绍


二:菜谱管理


智慧食堂管理系统-线上订餐-菜谱管理 


1. 菜谱设置


菜谱设置 


1) 如何食堂选择


选择食堂 


    ①所属食堂:可选择查看不同食堂的菜品列表。


2) 如何查询菜名


查询菜名


    ①可输入菜类名称,点击“查询”按钮,进行查询;

    ②点击刷新键,可清除所有已输入的查询条件。


3) 如何根据餐别发布菜谱


根据餐别发布菜谱 


    ①点击上半个页面的类似“日历”部分,可进行按餐别、日期排菜。例如:现要安排7月5日的下午茶,则点击“日历“对应餐别;

    ②在下方勾选要排的菜,点击发布即可;

    ③若要修改,可在开餐前修改,重新发布。


4) 如何批量发布菜谱


批量发布菜谱

 

 

    ①点击“批量设置”按钮,可进行批量排菜。例如:12月2号至6号(周一至周五)的晚餐,要排的菜都是相同的,就可使用此功能选择对应日期段后批量发布。


5) 如何复制菜谱


复制菜谱 


    ①点击排菜区的“复制菜单”按钮,可选择之前发布过的一个日期餐别,直接复制到当前餐别,然后发布。


2. 菜品设置


菜品设置 


6) 菜品管理


菜品管理 


7) 如何食堂选择


食堂选择 

 

    ①所属食堂:可选择查看不同食堂的菜品列表。


8) 如何查询菜品


查询菜品 


    ①可输入菜品名称、菜类、价格区间,点击“查询”按钮,进行查询;

    ②点击刷新键,可清除所有已输入的查询条件。


9) 如何添加菜品


添加菜品

 

 


    ①点击“添加菜品”按钮,页面跳转到菜品添加页;

    ②选择一张菜品图片,并输入菜品名称、菜品价格、菜品成本、描述等信息。或点击“添加规格”按钮,可为菜品添加不同规格,如大、中、小份,且可以分别输入不同的价格、成本、描述等信息;

    ③选择菜品所属的分类,选择菜品搭配的配料;

    ④勾选不宜进食此菜品的特殊病症(用于医院),若无此需求可不勾选;

    ⑤选择本菜的原料和分量,用于系统进行营养统计;

    ⑥点击“确认”按钮,菜品即添加成功。


10) 如何编辑菜品


编辑菜品 

 


    ①修改图片或者需要修改的任意信息;

    ②点击“确认”按钮,即修改成功。


 


11) 如何删除菜品


删除菜品 


    ①点击“删除”按钮,屏幕中央弹出确认弹框。

    ②点击“确定”按钮,即删除成功。


3. 菜类管理


菜类管理 


12) 如何选择食堂


 


    ①所属食堂:可选择查看不同食堂注册的菜类列表。


13) 如何查询菜类


查询菜类 

 

    ①可输入菜类名称,点击“查询”按钮,进行查询;

    ②点击刷新键,可清除所有已输入的查询条件。


14) 如何添加菜类


添加菜类 


    ①点击“添加菜类”按钮,屏幕中央弹出输入框;

    ②输入菜类名称、备注,点击“确定”按钮,即添加成功。


15) 如何编辑菜类


编辑菜类 


    ①点击“编辑”按钮,屏幕中央弹出输入框;

    ②修改要修改的信息,点击“保存信息”按钮,即修改成功。


16) 如何删除菜类


删除菜类 


    ①点击“删除”按钮,屏幕中央弹出确认弹框;

    ②点击“确定”按钮,即删除成功。


4. 配料管理


17) 如何添加配料


添加配料 


18) 如何编辑配料


编辑配料 


    ①点击“编辑”按钮,屏幕中央弹出输入框。

    ②修改要修改的信息,点击“保存信息”按钮,即修改成功。


19) 如何查询配料


查询配料

 

    ①可输入配料名称,点击“查询”按钮,进行查询。

    ②点击刷新键,可清除所有已输入的查询条件。


20) 如何删除配料


删除配料 


    ①点击“删除”按钮,屏幕中央弹出确认弹框。

    ②点击“确定”按钮,即删除成功。


5. 餐别设置


餐别设置 


21) 如何食堂选择


食堂选择 


    ①所属食堂:可选择查看不同食堂的餐别列表。


22) 如何查询餐别


查询餐别 


    ①可输入餐别名称,点击“查询”按钮,进行查询;

    ②点击刷新键,可清除所有已输入的查询条件。


23) 如何新增餐别


新增餐别 


    ①点击“新增餐别”按钮,屏幕中央弹出输入框;

    ②输入餐别名称、餐别图标、就餐时间、开始预定时间、停止预定时间、退订时间,选择餐别允许的取餐方式;

    ③收费金额指在该餐别就餐时间范围内,通过收银设备向每人收取固定的就餐金额,若无相关业务,可忽略该项设置;

    ④点击“确定”按钮,即添加成功。


24) 如何编辑餐别


编辑餐别 


25) 如何删除餐别


删除餐别 


    ①点击“删除”按钮,屏幕中央弹出确认弹框。

    ②点击“确定”按钮,即删除成功。


数据说明


    餐别名称:如早餐、午餐、晚餐、宵夜等(展示与小程序首页)。

    就餐时段:如早餐的就餐时段为,则用户在订餐选择的“取餐时间”只能在此时段内。

    预定时间:如要设6:00-9:00的早餐,只能提前一天预定。则“开始预定时间”设置为餐前“24”小时。停止预定时间设置为餐前“6小时”。

    退订时间:同上,按开餐前时间算起。早餐前一天晚上12点停止退订。则设置为餐前“6”小时。



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