智慧食堂正在快速发展,智能化餐饮已势不可挡

发布日期:2022-02-16



    众所周知,就餐吃饭与人们息息相关,而食堂作为人们日常生活消费的重要场所之一,也是现代城市团餐餐饮的重要组成部分。如今,随着人们生活水平的不断提高,餐饮科技技术的不断提升,人们对食堂的模式需求也发生变化,智慧食堂成为人们对美好的便捷的相望的餐饮生活,加上当下前沿智能化技术的迅猛发展,智能化餐饮模式已经呈现势不可挡的趋势。


智慧食堂正在快速发展,智能化餐饮已势不可挡


    从传统的角度看,传统食堂相对于日益发展的就餐需求存在很大的滞后性,传统食堂内的痛点、弊端也逐渐凸显,从食堂内环境到基础设施,再到运营管理等方面,传统食堂都面临着诸多的挑战。

    从就餐者的角度看,就餐者对食堂的环境卫生、空间布局、服务便利、食品安全、就餐速度等方面提出了更高的要求,他们希望如今的食堂应该是一个干净整洁、布局合理、方便快捷、安全透明的智慧化餐饮的消费场所。


智慧食堂正在快速发展,智能化餐饮已势不可挡


    从这一点也不难看得出,智慧食堂的发展之所以能够发展得如此迅速,离不开消费者的助力,随着现代化餐饮水平的不断提高,人们的消费观念也呈现出很大的变化,在餐饮消费上更加不例外。可以说,消费者的餐饮需求正在倒逼及刺激传统食堂向智能化、数字化、便捷升级发展,为消费者营造更舒适、更安心、更便捷的餐饮环境,这一点无疑已越来越明显。

    当然,智慧食堂的不断发展,也更离不开智慧食堂研发企业的不断努力,无论是技术还是产品,都在努力为餐饮智能化的道路上专研。戈子科技依托人工智能技术、软硬件技术和配套产品服务,融合世界前沿的先进技术理念,打造出了一套智慧食堂全场景解决方案,其中包括AI视觉结算系统、线上订餐系统、人脸支付设备、进销存管理系统、智能称重结算系统等智能化餐饮软硬件产品,为建设新型智慧食堂,加速推动智慧食堂的建设。


智慧食堂正在快速发展,智能化餐饮已势不可挡


    据数据显示,当下全国有近,有6.7亿团餐受众群体,学生就将近2.6亿人次,市场规模巨大。食堂作为人们就餐不可缺少一部分,也是我们团餐餐饮的重要组成部分,团餐食堂模式的发展不仅与人们生活息息相关,也与社会各行各业有着紧密的联系,并呈现巨大的发展潜力,有关专家预测,未来智慧食堂市场规模预计可达千亿级别。


智慧食堂正在快速发展,智能化餐饮已势不可挡


    从全国的餐饮发展速度看,智慧食堂的发展势头不断上升,全国各地学校、企业、工厂、政企机构都在加大力度建设智慧食堂,无论是老旧食堂改造还是新食堂建设,很多都在朝智慧食堂的方向推进,可以说,智慧食堂建设已经进入了快速发展期。在不久的将来,你的学校、你的企业也会建设智慧食堂,给你提供更为便捷的就餐服务。

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