智能结算台市场前景分析

发布日期:2022-06-22



    近年来,智能结算台以其智能、快捷的就餐结算体验逐渐受到消费者的青睐,成为智能餐饮市场的新宠。随着智能餐饮的产品种类的不断丰富和市场规模的快速扩大,智能结算台作为餐饮应用相对成熟的科技技术。那智能结算台市场的前景如何?今日小编带大家来看看智能结算台市场的前景分析。

智能结算台市场前景分析


分析智能结算台的市场前景。

    数据显示,智能结算台的应用市场场景占据国内团餐的35%-45%。目前,国内智能结算台的生产厂家越来越多,仍在增长。目前,智能结算台成为智能团餐行业的主流趋势有两个原因。

    一是消费者方面。在5G、人工智能、物联网、大数据等技术逐渐成熟的时代,智能结算台、自助点餐机、全场景智能餐厅、智慧餐饮等理念逐渐被消费者所接受。

    二是智能科技时代支持下普及餐饮。智能结算台的本质是实现智能餐饮之间的交流,实现快速结算收银,通过数据互联、AI结算,人脸识别等技术手段,结合相应餐饮场景的智能硬件产品组合,为消费者提供方便、智能、舒适的餐饮体验。

智能结算台功能


    在物联网浪潮的支持和无数智能餐饮产品的支持下,智能结算的收银方式呈现出主流趋势。智能结算台已经从以前的单一产品智能进入了多样化结算互联的时代,以消费者为中心的智能餐饮已经到来。

    此外,虽然目前的智能结算台的行业仍面临严重的产品同质化和品牌障碍,但也因存在差异化和品牌整合的总体趋势,为进入智能餐饮提供了很大的保障。

    到目前为止,智能结算台的发展已经从最初的单一产品智能发展到餐饮全场景的联动。最明显的表现是将餐厅分为不同的区域。许多场景可以为消费者提供不同的餐饮体验,这对快捷餐饮的改善非常明显。我们通常把餐饮场景按照空间、功能等属性分为备餐区,选餐区、结算区、用餐区、洗消区、营养展示区等。

智能结算台使用场景


    目前市场上很多品牌都推出了相应的场景化智慧餐饮解决方案,比如戈子科技、雄伟科技等。不仅包括智能餐饮品牌,一卡通品牌,还有很多互联网企业加入,进入智能结算台开发的企业越来越多,市场竞争越来越激烈。

    因此,也衍生出需要注意的事项。当智能结算台的种类逐渐丰富,智慧餐饮场景逐渐形成时,用户对场景智能和餐饮整体智能化解决方案的需求更加迫切。然而,无论是全场景联动还是无人化智能,所涵盖的产品和技术,包括互联模式,都不同于智能餐饮系统,这不是一家公司自己能做到的。因此,目前企业需要跨系统、跨平台对接、智能控制和数据共享。

智能结算台使用场景


    无论是在消费者方面还是在企业层面,智能结算台带来的餐饮智能化几乎是所有智能餐饮企业无法避免的研发趋势。随着技术的发展,智能结算台的结算方式面临着逐渐减少的局限性,智能结算台的应用热潮逐渐渗透到更多餐饮场景中,我相信未来会有一种新的智能餐饮生活感觉,受到消费者的喜爱。

    为什么智能结算台能受到大家的青睐?原因如下:

    如今,国家倡导节约粮食,很多食堂开始应用"碗碗菜"这个就餐模式,以免浪费粮食。

智能结算菜品识别


    这种模式正好符合智能结算台的功能应用特点。智能结算台可以快速识别计算菜品价格,快速便捷的结算方式给用餐人员带来更快更高效的用餐体验,让食堂用餐更加方便。因此,智能结算台的应用得到了商家和员工的一致认可。

    还有就是其核心的菜品识别功能,这也是智能结算台的重要基础技术。

    通过菜品识别技术结合高清摄像机摄影图像抓取,只需要0.6秒左右就可以完成菜品的识别和核算,从而快速获取菜品的名称和价格进行核算。目前智能结算台的菜品识别技术已经相当完善,结算效率相当高,是传统餐饮行业人工成本结算的三倍多。

智能识别结算


    用智能结算台能够打造出标准化的智能食堂,如今其已经应用在学校食堂、企业食堂、医院食堂、政企食堂等的应用领域,几乎可以应用到各个方面的团餐场景。

    以上是关于智能结算台的市场前景分析的相关介绍的相关介绍能对有需要的朋友有一定的参考价值。如果以上信息对您有用,或者您想了解更多相关信息,请继续关注我们的戈子科技,非常感谢。


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