学校食堂管理者如何利用食堂预约订餐系统解决学生备餐统计呢?

发布日期:2021-08-06



    随着餐饮黑科技发展浪潮的来袭,“智慧食堂”一词开始逐步融入到人们生活中,食堂数字化的转型也让食堂的管理运营问题得到了全面优化。学校食堂管理运营中,在食堂备餐这一环节,学校食堂往往都是人工经验来备餐,没有数据计量,也没有对学生就餐信息的收集,这就很容易导致有些时候学生到食堂是吃饭,只要来迟一点点就没饭吃,这样很容易让学生对食堂就餐的体验感不好。或者食堂备餐过于充足,但是学生来食堂就餐的人数却少得可怜,这样很容易就造成食堂的食物浪费。


学校食堂管理者如何利用食堂预约订餐系统解决学生备餐统计呢?


    那么有没有一个食堂管理系统来解决这个问题呢?答案是有的,使用戈子科技智慧食堂预约订餐系统就很好的解决食堂备餐问题。

    那么食堂预约订餐系统有什么功能?学校食堂管理者如何利用食堂预约订餐系统解决学生备餐统计呢?

线上预约订餐,后台统计备餐

    戈子科技智慧食堂预约订餐系统支付微信公众号,小程序订餐,扫码,自助订餐机等多种种订餐方式,满足学生错开就餐高峰的就餐需求,避免在食堂窗口前的长时间排队停留,浪费中午就餐时间,提高就餐体验。学生订餐信息直接汇入后台数据统计中心,食堂管理者可直接查看单天汇总的菜品销量、金额、支付人脸信息和账户来源等,完成多维度数据汇总,帮助食堂管理者进行规划决策、精准备餐。


学校食堂管理者如何利用食堂预约订餐系统解决学生备餐统计呢?


食堂进销存管理,食品安全有保障

    传统食堂的进销存依靠纯人力记录联络,耗时耗力,效率低还易出错。戈子科技智慧食堂预约订餐系统有食堂进销存管理模块:从备餐管理的统计人数预定菜品到提前原料反算换算所需,查看库存充足与否;从结算对账供求对接,食堂运营出入库,都能够在后台中查看操作,简单便捷。既能够保证食堂运营管理的效率同时减少人力管理混乱,粮食原料浪费等现象。

营养分析指导,健康科学就餐

    智慧食堂预约订餐系统还搭载了营养健康统计分析模块,学生的就餐需要食堂菜品营养丰富,搭配均衡,少盐少油,在此基础之上,戈子科技智慧食堂基于大数据库,明确显示食堂每种菜品膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养数据;系统自动获取学生就餐订单信息,产生营养报告,营养量超出或低于标准营养量,报告中均有提示,让员工作为就餐参考,保证就餐者合理、健康的饮食。


学校食堂管理者如何利用食堂预约订餐系统解决学生备餐统计呢?


    戈子科技智慧食堂预约订餐系统是利用互联网技术,帮助学校食堂经营者构建食堂预约订餐系统,帮助学校更好地服务学生。学生可通过公众号了解最新菜品资讯,线上订餐,方便快捷。系统拥有完善的预订统计功能,让学校食堂管理者可以节省人工统计的成本。分餐打印表、预订统计表记录了所有订单明细,提供了多种搜索查询方式,也不用担心会出现漏单的情况。



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