戈子科技智慧食堂模式下的食堂自助设备有哪些?

发布日期:2021-08-23



    戈子科技智慧食堂模式下食堂自助设备的应用是为了消除食堂管理者在食堂管理运营上一些难点弊端:食堂点餐排长队、后厨监管不到位,内部权力不明确,管理混乱无章等一系列问题,“自助化”设备的应用已经成为食堂的一种全新服务形式,其不仅能够节省企业运营成本,还可以提高用户在食堂就餐良好体验。那么我们就来了解一下戈子科技智慧食堂模式下有哪些食堂自助设备?


戈子科技智慧食堂模式下的食堂自助设备有哪些?


1、视觉结算台

    在食堂安放视觉结算台,就餐者自助选餐之后,将餐具放置在视觉结算台的智能结算结算区域自助结算支付,视觉结算台也完全抛弃了靠餐盘芯片识别的模式,使用图像识别菜品、餐具的技术,让视觉结算台能够快速视觉识别菜品计算价格,秒识别不费心。

    视觉结算台替代了食堂传统人工收银的结算形式,为消费者提供了菜品自助化,结算自动化、就餐简单化、自助取餐一体化食堂就餐体验。


视觉结算台


2、智能称重结算台

    智能称重结算台基于戈子科技智慧食堂管理系统开发的一款食堂自助称量计费售餐设备,这款食堂自助产品可以根据用户取餐时,菜品重量变化计费,精确计量、精确到克重,用户自助取餐、自动称量、自动计费、自助结算的自助称量售餐设备。

    该设备快速有效的缓解了食堂就餐高峰期人员压力,就餐者吃多少拿多少,有量有节,也避免了食物浪费。


智能称重结算台


3、自助点餐机

    自助点餐机集线上点餐、刷脸、刷卡、扫码于一体的支付模式,可以帮助就餐者实现多种自助点餐服务功能, 包括自助点餐、线上预订餐、菜品消费记录查询、余额查询以及营养查询等服务。

    有了自助点餐机,用户在自助点餐机上自行点餐模式用智能化设备代替了人工,就餐无需排队,这种模式不仅有效的减少的食堂的人工成本,也能大大的提升了用户就餐体验。


自助点餐机


4、智能取餐柜

    如今很多食堂为了满足就餐者的就餐需求,都开设了外卖配送服务,那么如何取餐和送餐成为了一个新的问题。而智能取餐柜的出现完美了解决了取餐和配送问题,它具有独立可控、恒温加热、杀菌消毒的特点,在很多食堂场景中都能应用。

    就餐者在戈子科技智慧食堂线上订餐系统中点餐完成后,将取餐方式填写成餐柜取餐,并选择好取餐时间和取餐柜地址;食堂方接到订餐指令后,备餐并由配送人员集中配送,投放至对应取餐柜中;最后就餐者通过扫码、刷卡、输入口令的方式取餐即可。

    戈子科技智慧食堂模式下的不仅提供食堂自助设备,还提供运营智慧餐饮后台管理平台,通过线上线下结合提升消费体验感;食堂的长期运营模式也可以移动食堂助手与消费者实现交互联动的餐饮体验。



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