智慧食堂,助推餐饮数字化转型

发布日期:2022-07-20



    食堂是展示企业文化的窗口之一。无论是食堂的卫生状况,还是食堂的就餐环境,都关系到一个企业的面貌。随着餐饮智能化的不断发展,企业对食堂就餐的要求不断提高,企业食堂逐步向智能化、数字化方向转型升级。

智慧食堂,助推餐饮数字化转型


    引进智慧食堂设备后,可对食堂上的食物浪费情况进行减量化处理,通过采用智慧食堂管理系统让用户对自身的就餐状态实时关注。帮助用户在线完成预定、选餐、支付一系列订餐操作;消费信息经过系统分析后生成精准备餐表,帮助后厨高效完成菜品制作,实现精准备餐。

智慧食堂智能点餐设备


    进入智慧食堂,宽敞明亮的环境让人眼前一亮;极其科技感的智能设备,干净整洁的环境。值得一提的是,智慧食堂还配备了智能称重台、智能结算台、自助点餐机、智能显示器等,让用户可以直观的看到当日菜品的营养、价格和销售量等信息,让用户就餐吃得舒心、买得放心。

智慧食堂智能结算设备


    用户1说:“每个称重盘子都摆放得很好,自己可以根据需求选择菜品,不用再到窗口结算就能吃饭,整个就餐过程非常便捷高效。”

    当用户第一次去智慧食堂就餐时,要做到让用户感就餐充满了幸福感。

    在智慧食堂里就餐,每顿饭的订餐信息都有迹可循,通过订单小票的二维码。扫描二维码查看菜品的名称、单价、价格、营养状态,重量、上下游溯源信息,以及日常食品安全检测信息等,实现“来源可追溯、去向可追溯、责任可追究”,让用户吃的安心、舒适和自信。

智慧食堂自助点餐收银设备


    在智慧食堂里可以通过手机在线订餐、完成扫码支付、商品价格查询、食品溯源等一系列服务,不少用户对智能、便捷、清洁、效率的就餐环境赞不绝口。

    食堂是企业员工就餐的重要地方,解决排队难、缓解高峰就餐效率是关键环节。作为国家级高新技术科技创新公司,戈子科技专注于智慧餐饮、智慧食堂、智能订餐等业务,旨在为餐饮市场提供数字化建设解决方案和产品服务,打造更智能、更高效的智慧餐饮场景。

自助点餐机


    通过“智慧食堂”,以互联网信息技术和物联网为基础建设企业智慧后勤管理平台,对餐饮数据、后勤管理、进销存、支付结算、智能配送、仓储冷链、质量安全等进行可追溯性管理。 打造智慧食堂核心+供应链管理+结算支付+运营管理+线上订餐+智能配送的综合餐饮服务集成平台。

    以戈子科技为例,戈子科技智慧食堂管理系统能够为企业食堂管理者提供便捷的结算收银管理、在线就餐管理、食堂管理运营等模式,帮助食堂管理者高效智能管理食堂。

智慧食堂管理系统


    未来,智慧食堂将实现线上线下交易、管理等功能,助力企业食堂实现数字化转型升级,提升食堂管理能力和效率。以“便捷化、智能化、人性化、专业化、标准化”的打造出就餐者与管理者之间沟通桥梁,通过即时互动帮助食堂经营者对食堂管理进行针对性调整,提升食堂管理效率。


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