关于智慧食堂,你不知道的事!

发布日期:2022-11-17



    关于智慧食堂,你不知道的事!智能餐饮科技终于全面爆发了,在智慧餐饮都实现智能化体验的同时,食堂也没有落下前进的脚步。在食堂里,智能化如何更好展现?智慧食堂会给我们带来怎样的惊喜?想知道吗?那就来详细了解一些戈子科技的智慧食堂,带给我们的震撼时刻吧!

    对于传统食堂,让我们忧愁的除了挥之不去的慢吞吞的排队点餐结算,还有永远处理不干净的厨余垃圾。如何减少厨余垃圾呢?别着急戈子科技的智慧食堂有办法啊!

智慧食堂智能称重选餐台


    戈子科技的智慧食堂——智能称重选餐台。

    通过打造智慧食堂智能称重结算模式,利用实时称重变化,完成价格计量,刷卡或人脸即可完成结算的特点,自助称重结算,减少厨工数量,节省人工成本,提高效益。该系统还能在营养摄取、健康监测等多个方面为学生提供个性化餐饮服务。

智慧食堂智能称重选餐台


    这种做法将取餐的主动权还给用户,不仅可以根据个人口味点餐,还可以根据个人食量点餐,减少粮食浪费,主动践行“光盘行动”,实现了餐厨垃圾源头减量。

    而且食堂管理者也通过数据分析,及时准确了解受欢迎菜品、滞销菜品的情况,帮助食堂精准备餐,实现食材精细化、科学化采购,多管齐下减少粮食浪费。

    就餐者自由选择菜品,吃多少打多少,按需取餐称重计量,从根源上杜绝浪费行为,实现光盘行动。自从有了戈子科技的智能称重选餐台,再也不用担心食物浪费了!

智慧食堂智能结算台


    如此高端的产品,要怎么使用?戈子科技的智能称重选餐台的使用:通过刷卡或刷脸,快速绑定餐盘,然后选取喜好菜品,智能设备可根据就餐者所选菜品重量,进行精确计费。

    是的,还有更多烦人的问题它统统都能解决哦~

    最基本的,食堂之所以有那么多厨余垃圾,是因为就餐者打餐过多或者食堂菜品不好吃引起的,可以通过智能称重结算台称重取餐,吃多少拿多少。通过食堂管理系统,分析用户对菜品的喜好从而对症下药,这样才能最大程度上减少厨余垃圾。

智慧食堂人脸道闸


    为满足食堂就餐者的个性化用餐的需要,在搭配智能售饭机,用“自助选餐”替代“按份售卖”,用户可以根据自己的饭量自由选择米饭。从定份定量到按需取量,这样才能杜绝浪费粮食,‘智慧食堂的启用能减少餐厨垃圾70%以上。

    戈子科技的智能称重选餐台,是智慧食堂中很重要的环节。别看它身材不大,但是它对我们就餐却有着非常大的帮助。在智慧食堂里还有很多神奇的智慧化设备,它们都在各自的岗位上我们的智慧食堂增添异彩。智慧食堂,给您想要的便捷生活。


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