智能化管理,引领餐饮新未来

发布日期:2022-12-28



    在疫情对行业的冲击下,传统餐饮行业纷纷摒弃旧模式,打开新局面,将餐饮场景进行智能化升级。伴随着数字化技术的普及以及物联网应用的落地,利用科技助力传统餐厅转型的道路已逐渐成熟。随着深化数字便民惠民服务,加强餐饮智慧化建设,推动健康餐饮服务与互联网深度融合。



    以信息化建设为核心的餐饮智慧服务是现代餐饮高质量发展道路的基本要求,而团餐供应是餐饮服务的重要组成部分,也需要紧跟智慧建设潮流,早日实现智慧化转型升级。

    为推进餐饮智能化服务升级,戈子科技打造智慧餐饮现代化改造解决方案。 此次解决方案涵盖网上订餐、扫码订餐、食堂就餐等多种场景建设,满足团餐运营、甚至服务管理多种需求,具备餐饮数字便民服务能力。



    众所周知,传统食堂场景具有人的流量大、销量大等显著特点,食堂管理工作量大、效率低下、食品安全得不到保障的问题也堆积如山……。

    这也引发了传统食堂应该如何完善的新思考。

    具有这方面经验的专家戈子科技表示,智慧引领餐饮未来,通过智慧化管理,构建智慧食堂管理体系,构建开放协同的智慧化餐饮体系,实现食堂场景智能化、经营信息化、管理数据化、服务现代化。



    目前,智慧食堂模式分为三类:用RFID识别自助食堂、视觉识别自助食堂、扫码称重自助食堂。利用三种不同的自助支付终端打造不同的就餐模式。而我们也需要了解食堂实际场景的需求和成本预算,打造最合适的智慧餐饮模式。

    智能设备如今逐渐出现在“智慧食堂”等人们的日常生活中。 将传统食堂升级为智慧食堂,可以为消费者提供更智能、高效、安全的供餐服务。

    智能化管理,引领餐饮新未来。



    现在,做智慧餐饮的公司有很多,但真的没有很多行业领先和案例。餐饮行业选择智慧化的道路是个不错的选择。 智慧餐饮,引领餐饮行业创造新未来。 在改变传统餐饮经营模式,实现智能化变革,提高就餐、管理效率的同时,减少对就餐、收银、厨师等前后台全流程人员的需求,为食堂经营提供数据化服务,提高食品食品质量。


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