智慧餐厅智能称重结算台的应用

发布日期:2020-10-09



智慧餐厅智能称重结算台的应用

    目前的餐饮行业呈现出了较为明显的两极分化现象。在很多餐饮门店经济不景气,甚至面临倒闭的情况下,有很多店面却呈现出了异常火爆的局面。深究其中原因能发现,“餐厅智能化”成为了餐饮业共同的发展趋势。智能点菜系统、智能自动化送餐设备等智能产品成为了后疫情时期餐饮行业发展的关键。


智慧餐厅智能称重结算台的应用


    智能科技餐厅,靠着智慧餐厅智能称重结算台的应用,一百多道新鲜出炉的菜肴整齐划一摆放在桌面上,就餐的员工们端着餐盘,自助挑选着自己心仪的美食。根据以往的经验,自助餐往往是浪费比较严重的就餐形式,在智能餐厅内借助科技的力量,每个人都按需取用食品。

智慧餐厅智能称重结算台的应用


智慧餐厅智能称重结算台的应用


    首先我们拿了盘子放在这里。首先就是手机扫码,我们打多少吃多少,我们现在可以开始打菜。现在可以显示我们的价钱1.51元,智能称重台根据食物的重量来算钱的。

原来经过手机扫码,一个盘子就对应一位员工,放到盘子里的每一样菜品都按重量收费,杜绝了一般自助餐中海吃胡塞的现象,也不像传统的食堂那样标准价格,标准分量,吃不下就浪费了。在食堂碗筷回收处,大家的盘子都基本上吃得干干净净,大家用实际行动践行光盘行动。

    在配置有智能称重结算设备的餐厅,客户可以用手机终端或者是企业设置好的终端,在餐桌上直接点餐,设备会将订单信息发送到厨房。一旦食物准备好了,菜品就会被放到备餐台上,然后直接送到顾客手中。从点餐到就餐的整个过程可谓是一气呵成,方便快捷,不仅仅提高了工作的效率而且也让餐厅更有噱头,成功地吸引了更多的消费者。

智慧餐厅智能称重结算台的应用


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    前台AI智能称重结算包括智能结算台&图像识别支架识别结算,支付整合,线上消费平台等;后台智能管理系统包含但不限于经营数据管理、员工资料管理,货流与供应链管理,进销存一体化管理、用户权限管理等。



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