ai智慧食堂的专业解决方案怎么样的

发布日期:2022-11-07



    近些年,“食堂”一词频繁重新出现在公众视野之中,除了大家熟知的企业食堂、单位食堂还有学校食堂、国营食堂、社区食堂等等。其中,如何提升食堂服务品质、满足用户就餐需求成了主要问题,为此很多食堂已经升级了智慧食堂管理模式,利用ai智慧食堂的专业解决方案来解决传统食堂管理运营弊端。

社区智慧食堂解决方案


    而前端时间两部门发文:本月起开展完整社区试点,小区还要建食堂。为社区、居家养老提供更高质量的整合服务,正与智慧食堂发展有极大管理,如何为群众提供更高效的创新餐饮服务,成为每个智慧餐饮人都要考虑的事情。

    AI智慧食堂的专业解决方案怎么样的?

    AI智慧食堂有着针对于不同行业状态的适用解决方案,可以说几乎是满足了所有团餐食堂,从食堂进销存管理到财务系统,从智能化软件到智能硬件,从心底改变人们对食堂的观念,让其有耳目一新的变化。

社区智慧食堂解决方案


    在智慧食堂里,用户可以自助选餐,挑好喜爱的菜品后,将托盘放到视觉结算台,整单价格立即显示在屏幕上,通过视觉识别支付系统,只需用手机支付或刷餐卡,也可以人脸识别支付,3秒即可完成自助结算。

    用智能化设备来替代或辅助人工,提高出餐效率,并且能够通过每日菜品销量数据分析,了解顾客口味偏好,精细化菜品管理,为就餐者提供更优质的消费体验。

社区智慧食堂称重计价方案


    另外,智慧食堂为营运方提供实时的就餐信息动态、菜品供应和销量情况,提供出入库管理、库存预警、库存统计报表、供应商查询等服务,为管理者的决策提供准确、可靠的数据支撑,食堂运营人员可以根据每日菜品消费数据,按需生产,精准备餐,改变传统食堂靠经验备餐的习惯,在保障就餐者饮食的基础上,有效减少浪费,助力建设节约型智慧食堂。

    通过改变、打通传统食堂的各个环节,实现食材采购、生产加工、售卖结算、收餐洗消到营运监管整个服务链的数字化管控。

社区智慧食堂智能结算方案


    通过成熟的软件系统+智能硬件的配合,来对食堂从进销存到快速结算、菜品搭配、减少浪费、食品安全、财务报表等一系列对食堂实现高科技现代整改后的新型食堂,节省了很大一部分人力,从运营成本和就餐速度上都有了很大的提升。


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