如何打造智慧医院食堂管理方案?

发布日期:2020-09-03



    我们戈子科技希望能够推进智慧医院建设,打造医院卫生系统实现刷脸吃饭及定制健康餐饮的智慧食堂。

    可以通过将装有菜品的托盘放在感应区,显示屏马上呈现菜品名称、价格,同时还包括所选食物包含的卡路里数据,继而对着显示屏特定区域微微一笑,食堂结算系统通过刷脸就实现了快速结算,整个过程仅耗时数秒。


智慧医院建设


    不仅减少了排队等候时间,用餐医务人员还能再自己手机微信端即时接收到私人饮食健康报告——这已经不是未来设想,而是戈子科技通过技术突破已经实现的技术。

    将选好的餐放在识别器上,瞬间大屏幕上出现价格和热量,手机屏幕上出现具体信息。

    医院信息化建设既往通常聚焦于改善患者就诊的体验与提高医院运营效率,这一次将解锁职工餐饮人工智能新体验作为再次率先尝试新的探索。

    让患者就医通过信息化建设更为便捷,感受度得以提升,让医务人员的工作生活体验同样借助信息化建设升级向前迈进一步。


智慧食堂管理系统


    戈子科技这套智慧食堂管理系统运用的原理是通过判断餐具形状或菜品而不是在餐具中植入电子芯片的传统手段,其核心技术是基于图像信息识别菜品,依靠人工智能,并结合视觉识别技术,通过高清相机直接识别餐盘中的菜品。

    目前这一系统实现了对职工食堂所供应的全部菜品的图像识别,识别率达99%,与人类肉眼的分辨能力不相上下。此外,该系统关联院内人力资源管理系统,支持职工面部识别付款、餐卡、支付码等多种付款渠道,便捷支付,快速结算,显著减少用餐排队等待时间,提升职工就餐体验的同时,带来降低医院运营成本的计价解决方案。

    该系统还可以让本人即时了解当餐的卡路里摄入量,并通过微信端即时获得饮食健康报告。饮食健康报告包括热量、脂肪、蛋白质和碳水化合物的摄入情况及变化趋势。根据个人的饮食数据,系统还能够提供定制化的营养分析与运动建议,帮助职工提高健康水平,实现更优的个人健康管理。


医院智慧食堂特色


医院智慧食堂特色


1.精准备餐,有量有节

    医院食堂根据订餐数量进行食材采购,精准备餐,确保有量有节,既不浪费又满足了用餐者需要,大大节省食堂经营成本。

2.采购库存可控,杜绝管理漏洞

    备餐采购有计划,食材来去有影踪,库存余量有管控,食堂经营不再愁。

3.提高就餐效率,提升食堂服务水平

    多方式提前预订,省去患者或医生在现场选餐排队拥挤时间,大幅提升用餐体验,让更多人回归食堂。

4.智能营养专家,为您 健康保驾护航

    医院智慧食堂营养专家,包含用餐人信息、原料营养表、营养搭配套餐、营养红绿灯,为每一位就餐者科学搭配膳食,讲究美味的同时追求营养的极致。

5.各种食堂经营模式,无缝对接

    灵活的接入模式,可与同属医院食堂现行经营模式进行无缝对接,充分兼容食堂现有一卡通系统,在不改变原有管理模式的基础上达到最大的效果。

6.互联网食堂,颠覆传统食堂模式

    当单调枯燥的食堂加入了"云",有了私有定制手机APP,融入了微信、在线支付等互联网元素,食堂也能掀起互联网风暴。


    伴随着互联网技术的进入及不断发展,传统医院食堂业经营管理模式也发生了巨大改变,智慧化模式成为一种新型的食堂经营管理模式。

    立足真实场景诉求,以技术服务门店管理,真正的以餐饮自身去拥抱技术,提升效率。唯有这样才能更好地应对新食堂时代的竞争,做到科学管理。戈子科技智慧食堂管理系统,便是顺智能化时代出现的智慧食堂系统。

拓展阅读:智慧食堂管理系统-无接触在线订餐系统的优势 广州校园智慧食堂管理系统有什么功能



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