如何解决高校食堂结算效率低的这么问题呢?

发布日期:2020-09-07



    智能“黑科技”将要搅局食堂市场,面对这样的变化,高校食堂的管理人员又应该如何应对呢?如何解决高校食堂结算效率低的这么问题呢?如今的高校食堂在整改食堂付出了不少心血啊!

    想要彻底解决问题,那么首先我们得了解高校的智能食堂有哪些优点,还有哪些缺点?


如何解决高校食堂结算效率低的这么问题呢?


    其优势在于,随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高,大众化消费越来越成为餐饮消费市场的主体。而高校食堂仍然在食堂行业中占据多数市场,且还是呈现出一派欣欣向荣的趋势!

    但是其缺点的很明显,在这个管理层级少,机构简单,食堂高峰时期,人流拥挤,结算缓慢。如今的信息传递速度这么快,我们的高校食堂要敢于创新。而在向市场的推进过程中常常也会存在一些不可描述的缺口。

例如:

    1.会有管理水平较低,厨房的出品

    2.提供的服务常常有差异性

    3.缺乏标准化和规范化等一系列问题


那么这时候高校食堂还有什么能解决缺点的方法吗?


    答:“有的,寻求专业的食堂解决方案团队”

    面向问题的高校食堂找到了我们戈子科技团队。


智能结算台


    为了增强需求客户的效益,我们的团队针对项目的欠缺以及管理做出了一系列的方案,在设备、管理、人员等多方面以高标准严格要求。智能结算台作为智慧食堂结算环节的重要硬件设备,在高校食堂结算中起着至关重要的作用!


1、提高结算速度,减轻排队压力

    戈子智能结算台能够快速识别结算的特性让用户结算速度更快,用餐高峰期避免了排长队带来的拥堵,让用户在食堂用餐的体验更佳;


2、节省食堂人工成本

    如果食堂配置智能结算台,无需人工一对一口算和收银,一人可同时监管多台结算设备,对于食堂而言节省了很多人工开支;


3、避免错账漏帐

    在用餐高峰期,人工计算和收银难免会出现错账漏帐的现象,日积月累后,对食堂也会是一大笔损失。而智能结算台拥有一卡通、刷脸、扫码等多种支付方式,快速识别并支付扣费,不仅速度快而且还精准,避免了账漏帐现象。


智能结算台-视觉结算系统功能


智能结算台-视觉结算系统功能


1、快速核算总价

    快速核算功能:餐具进入结算区后,视觉结算系统通过视觉识别整单餐具价格信息和菜品信息,并将总价和明细和菜品显示在结算台的显示屏上,核算过程仅1秒钟左右;


2、定义、修改餐具代表的价格

    食堂用户可以根据实际需求增删餐具,也可以修改已有餐具价格;同一款餐具,也可以根据时段设置早晚餐不同的价格;


3、数据分析

    智慧餐厅的结算餐台可根据运营情况记录就餐人员的消费金额记录信息、分析各价位段的销量情况、统计记录、营业流水等数据信息,同时可以供客户查询消费金额记录,未来有查询消费膳食记录的升级可能,为餐厅食堂运营提供更加精确化的数据服务。


    我们努力做到客户的十分满意,在验收方面,引进了实践设备,并配备专业的技术人员进行现场检验。再有专业的人员对使用者进行专业培训对设备的实际操作运行采取了“手把手”教学。

    为了减少了饭点餐厅门口拥堵,避免饭菜金额算错,我们采用了更加高效的智能结算台来提升了就餐结算效率,且这台黑科技还能提升了整个餐厅的档次。

拓展阅读:学校食堂应用智慧食堂成本可以降低多少 如何打造校园智慧食堂



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