响应“光盘行动”的智能食堂系统有哪些功能?

发布日期:2020-09-10



    随着国家主席习近平近日要求制止餐饮浪费,戈子科技智能食堂统就推出了“线上点餐”奇招,食客入店前可先在微信公众号或小程序上点餐,然后根据店家推荐的食物菜品进行点餐。为引导食客适量点餐,杜绝浪费,为食客免费提供打包盒,让大家将“光盘”成为自觉行为。


 响应“光盘行动”的智能食堂系统有哪些功能?


    制止餐饮浪费的号召下,“智能食堂”一时成为热门词汇,众多政企单位开始加大对这一食堂黑科技的引用和投入。但智能食堂功能多种多样,哪一项才是综合评分最高、且不必可少的呢?从智能管理、减少浪费、成本可控等各个方面来看,戈子科技智能食堂订餐功能显示出了很强的优势。

    智能食堂是计算机、大数据、物联网等新技术应用于传统食堂的体现,是食堂信息化的实现程度。戈子科技智能食堂的智慧之处,体现在用户就餐、食堂管理、数据管理、场景管理、智能硬件等多个方面。

    在智能化模式下,戈子科技智能食堂支持软硬件一体化,打通多终端、连接食堂的每个人员,实现交互零延迟、服务最快捷、食堂接待能力最大化、人力利用效率最大化,从而形成真正的“智能食堂”管理模式。


 响应“光盘行动”的智能食堂系统有哪些功能?


    为打通生产、供餐、管理等多维度食堂运营板块之间的信息互通,戈子科技智能食堂开发公众号、小程序、智能点餐设备等多种预订餐方式和订餐对接口,满足不同单位食堂个性化的员工预订餐需求。就餐员工在14天之内向食堂发起预订单,食堂后厨及时接受并进行按需配餐,极大提升了员工的就餐体验和食堂供餐能力。

    根据戈子科技智能食堂预订餐管理平台,系统可以自动对采购库存、成本核算、食堂经营数据进行全方位统计分析。食堂管理员可一键汇总,即可分类统计订餐份额、菜品种类、支付金额等信息,食堂后厨可按照数据报表进行采购和生产计划,提升食堂智能化管理能力,降低生产和运营成本,减少食堂浪费。

    “光盘行动”、“制止餐饮浪费”的呼声在各行各业的食堂管理中,成为整改升级的核心原则。为达到更好的节约效果,很多单个食堂经营体选择通过调整售饭方式来达到“光盘”目的,但对于分食堂众多的园区类企业来说,想达到同时在不同分布点执行统一指令,并形成数据汇总、完成成本核算,显然是个耗时耗力的任务。那么这类企业,更适合选择哪些戈子科技智能食堂订餐功能,才能获取理想效果呢?


 响应“光盘行动”的智能食堂系统有哪些功能?


    将企业内部的人资系统、财务系统、考勤系统等,根据不同的业务模块,与戈子科技智能食堂订餐系统进行无缝对接,避免不同部门重复操作,以加强系统管理的适配性和运行效率。

    戈子科技智能食堂订餐系统包含APP订餐、微信公众号订餐、微信小程序订餐,智能点餐设备上订餐等多种预订餐方式,满足食堂档口、自选餐、特色餐等多种就餐场景,以及互联网、工厂、医院等不同类型单位食堂的需求。

    人们可根据自己的工作时间,提前14天之内都可向食堂发起菜品预订单,保证自己及时就餐,提升就餐体验。食堂可根据预订单在系统中一键形成多维度报表,协助食堂精准反算原料、按需采购,整体降低食堂剩餐率,推动“光盘行动”深入展开。


 响应“光盘行动”的智能食堂系统有哪些功能?


    很多规模较大的企业集团,通常会在各地分公司分别设置员工食堂,但由于规模、距离等问题,总公司食堂对分部食堂很难形成数据汇总、统一管理。对此,戈子科技智能食堂订餐系统推出集团管控功能,通过系统数据记录、安全审计等,实现对分部食堂进销存、财务等方面的统一管理或远程监管,分部食堂与总部食堂提供同步营销、对账、成本核算等工作,有助于统一监管食堂库存、避免食材浪费等现象,实现企业食堂整体的信息互通和智能管理。

    戈子科技是一家集研发、销售、生产和服务于一体的高新技术企业,致力于为团餐行业提供科学、高效的智能食堂一站式解决方案,以现代物联网、云计算技术为基础,实现食堂收银自动化、厨房操作透明化、成本核算科学化、健康管理个性化,整体提升单位食堂后勤服务水平和信息化管理水平,打造健康食堂新理念。围绕食堂自选模式、窗口模式、订餐模式,计重消费模式中的流程研发了戈子视觉结算系统、在线订餐系统、智能支付设备、进销存管理系统、智能称重结算系统等产品。

拓展阅读:响应号召】掀起节约“新食尚” 戈子科技有妙招




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