改造传统食堂,开展智能化升级!

发布日期:2022-09-05



    如今,随着智能科技的大量被应用,食堂管理者们越来越希望打造一种更智能、更轻松的餐饮方式,通过智能化设备进行更多的连接和控制,转变人们对食堂就餐的观念。戈子科技智慧食堂已经成为大家对高效便捷的餐饮生活中的相望。

智慧化I食堂解决方案


    从传统的角度看,传统食堂的痛点和缺点有很多:诸如①成本高②效率低③结算慢④食物浪费⑤人工结算⑥营养不均衡等。从食堂环境到基础设施建设,再到经营管理,传统食堂都还面临这很多的挑战。

    从就餐人员的角度看,就餐人员对食堂的卫生环境、总体布局、服务便利、食品卫生安全、就餐速度等给出了更高要求。希望今天的食堂应该是个环境整洁、合理布局、高效快捷、安全透明的智能餐饮消费场地。

    从食堂管理的好坏,将会直接影响到员工的积极性及对企业的归属感,所以管理者要做好食堂管理。

智慧食堂方案优点


    可以看出,改造传统食堂,开展智能化升级势在必行。戈子科技智慧食堂全场景解决方案能够帮助传统食堂走向智能、数字、方便的改造模式,为消费者创造更安全、更安全、更方便的餐饮环境。

    众所周知,智能化升级的两大核心目标,就是消费端的就餐者体验和需求满足,以及管理端的降本增效。戈子科技借助人工智能技术、软硬件技术和配套产品服务,整合世界前沿先进技术理念,打造智能食堂全场景解决方案,包含AI视觉结算台、自助点餐机、称重结算台、智能备餐台等智能餐饮软硬件产品,加速智慧食堂建设。

智能称重结算台


    进入智慧食堂,你会看着一排排戈子科技智能称重结算台搭建起来的自助餐线,就餐者无需特定操作,打菜即可出品;餐具无需分类,即时完成菜品与餐具的对应。触摸按键,随时调整菜品;独立使用,按需自行添加。称重识别菜品的时间低于0.2秒;单个就餐时间段内多次添加菜品,24小时不间断称重计费,无感支付。菜品从保温餐盘区到就餐者取餐区,即拿即去,快速出品,为消费者提供超市化取餐体验。

    戈子科技智慧食堂自助餐称重计费模式,完全自研的设备,通过为就餐者提供的自助选餐、称重计费、无感支付、一菜一价的自助式餐饮。用就餐者可以根据喜好选择菜品,按克称量,精准计费,实现就餐者高端便捷的饮食体验的同时还能减少浪费!

智能结算台


    全面升级“食堂自动化就餐模式”,用智能化设备升级的餐饮模式,用机器人来替代人工,颠覆传统餐饮模式,让人们切身感受到这种新兴智慧食堂模式带来的便利和快捷。

    此外,视觉结算台也成为智慧食堂一道亮丽的风景线。其自动识别菜品,自助完成整单结算,就餐者刷脸支付,整套动作简捷方便,十分灵活。

智能称重结算流程


    从全国餐饮发展速度来讲,智慧食堂稳步发展,如今全国各地的学校、企业、工厂、企业机构都在加大智慧食堂建设力度,不管是旧食堂改造或是新食堂建设,很多向着智慧食堂的方向,可以这么说,智慧食堂建设进入了迅速发展时期。不久的将来,你的学校和企业都将建立智慧食堂,戈子科技智慧食堂很愿意为您提供更方便的智慧食堂服务。


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