团餐行业新业态!AI称重结算台成就模式

发布日期:2022-09-05



    如今,不管是是企业单位、医院还是学校等的食堂场景中,人工结算、现金充值、排队拥挤等传统食堂的问题仍然困扰着广大就餐人员;为了进一步优化和提升传统食堂的就餐模式,满足就餐者的需求,戈子科技智慧食堂对传统食堂档口场景、选餐场景、就餐场景均提出了不同的解决方案。

智能称重解决方案


    针对食堂当前对于就餐场景的不同打造不一样的解决方案,搭载不同智能终端结算设备,实现传统食堂场景的智能结算,给就餐者带去全新的就餐体验,科技感十足。

    戈子科技智慧食堂在团餐就餐场景中,推出AI称重刷脸结算模式;在自助餐中使用智能称重结算台搭建就餐场景;将人脸识别终端应用于智慧自助餐中,同时支持多场景刷卡、刷脸、扫码等支付方式,将整个就餐结算过程压缩到1到2秒,高效便捷。

    在智慧食堂中应用戈子科技AI称重结算台后,食堂服务员只要将菜品放在智能AI称重结算台中,就餐这边便可以自行取餐,AI称重台毫秒级的识别速度,快速识别出菜品的重量,无感支付,系统实时显示菜品的各项数据信息。

智能称重结算台


    完成取餐后,系统自动计算总价并进行扣费,就餐者无需去排队结算支付,称重取餐结算一体化,省时省力节省空间,给食堂节约下来的整体成本,非常可观。

    在智慧食堂称重自选就餐场景中的结算是完全无需人工的,也无需消费者手动操作,在选餐前,消费者已经使用人脸识别将餐盘与个人账户进行绑定,消费者拿取多少,本餐消费金额,系统均会实时统计,在消费者就餐完成后,系统自动从账户进行扣费并将用餐具体账单发送至消费者手机,做到放心就餐,透明就餐。

产品介绍:

自助餐智能称重结算场景


    高清触摸大屏,AI称重感应模块隐藏式设计,自带称重计费结算系统,节省收银时间。

    采用触摸式大屏设计,支持多点触控,操控手感顺滑,融入戈子科技自主研发的同屏异显技术,实现一面称重计费一面显示菜品信息,给团餐场景带来更大的收益。

    AI称重结算台采用了J3710主板,4核处理器,4G大内存,64G固态硬盘,数据运算和图像处理能力更强。

智能称重结算台


    秤台采用坚固耐用的钢化玻璃,美观易清洁,内置专业传感器,精准测量重量,支持连续称重,最大称量15kg。

AI称重结算台方案优势

    1.基于AI称重计费技术,系统会自动识别菜品的名称、价格、重量,可满足绝大部分食堂的使用需求;

    2.支持0.1s超快响应,手速有多快,识别就有多快,减少等待,效率更高;

    3.支持自动训练,在完成每次识别后,将自动进行模型增强训练,在使用过程中不断提升识别精度

    4.对接排队网支付,聚合微信,支付宝、银联等常用的支付方式。

人脸识别称重结算台


方案价值:

    对就餐者:自助选餐更便捷;营养摄入全知晓;享受就餐新体验。

    对管理方:精细管理提水平;膳食指导促健康;就餐环境高大上。

    对运营方:节省食材不浪费;人力成本降3成;借数据高效运营。

智慧食堂解决方案


    戈子科技智慧食堂AI称重结算模式能够为就餐用户提供更加多样化的菜品种类选择,按重量计费。针对不同人群的就餐情况,打造不同的餐饮模式,让就餐人群可以摄入更多种类菜品营养,既满足营养摄入均衡又避免了浪费。

    智能AI称重结算台与智慧食堂管理平台上实时同步收银信息,生成营业报表,让食堂管理更方便。通过过线上+线下模式,保障了就餐者的用餐需求及就餐健康保障,为就餐者提供更加丰富、更加优质的餐品及服务。


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